Investigación Agraria

Effect of an Artisanal Biopreparation of Efficient Microorganisms on the Growth and Yield of Tomato (Solanum lycopersicum L.)

RESUMEN Con el objetivo de evaluar el efecto de la aplicación de microorganismos eficientes sobre variables morfológicas y de rendimiento en el cultivo de tomate, se desarrolló un experimento en la finca "Las Flores", municipio Cruces, provincia Cienfuegos (Cuba), sobre un suelo Pardo sin Carbonato. Se empleó la variedad comercial de tomate "Lignon" y se utilizó un diseño experimental de bloques al azar con tres tratamientos y cuatro repeticiones, con un área total de 278 m². El biopreparado de microorganismos eficientes se aplicó en tres ocasiones cada siete días, en dosis de 7 L ha⁻¹ y 10 L ha⁻¹. Se evaluaron diez plantas por parcela y se calculó la factibilidad económica de cada tratamiento. Los resultados demostraron que la aplicación de microorganismos eficientes promovió la actividad microbiana del suelo y mejoró su capacidad bioquímica, lo que se tradujo en mayor desarrollo vegetativo, incremento significativo en la floración y fructificación, así como aumento notable del rendimiento agrícola en comparación con el control. El análisis económico confirmó que la dosis de 10 L ha⁻¹ resultó ser la más rentable. El uso de este biopreparado no solo incrementa la productividad del cultivo, sino que también contribuye a la regeneración y enriquecimiento de suelos degradados, constituyendo una alternativa sostenible y económicamente viable para sistemas agrícolas con limitaciones de fertilidad.

RESUMEN With the objective of evaluating the effect of efficient microorganism applications on morphological and yield variables in tomato cultivation, an experiment was conducted at the "Las Flores" farm, Cruces municipality, Cienfuegos province (Cuba), on a Brown soil without Carbonate. The commercial tomato variety "Lignon" was used, and a randomized block experimental design was applied with three treatments and four replications, covering a total area of 278 m². The efficient microorganism biopreparation was applied on three occasions every seven days, at doses of 7 L ha⁻¹ and 10 L ha⁻¹. Ten plants per plot were evaluated and the economic feasibility of each treatment was calculated. The results demonstrated that the application of efficient microorganisms promoted soil microbial activity and improved its biochemical capacity, resulting in greater vegetative development, a significant increase in flowering and fruiting, as well as a notable improvement in agricultural yield compared to the control. The economic analysis confirmed that the 10 L ha⁻¹ dose was the most profitable. The use of this biopreparation not only increases crop productivity but also contributes to the regeneration and enrichment of degraded soils, representing a sustainable and economically viable alternative for agricultural systems with fertility limitations.

Rooting of Hoya carnosa Stem Cuttings in Different Types of Substrates

RESUMEN La Flor de Nácar (Hoya carnosa) es una planta rústica de ambientes tanto de exterior como de interior, de igual manera, es una opción rentable para los productores que a comercializan esta especie. Sin embargo, su propagación puede ser comprometida por substratos no aptos para su enraizamiento. El objetivo de este experimento fue identificar el sustrato más adecuado para el enraizamiento de esquejes de H. carnosa. El trabajo se realizó en un vivero ubicado en la localidad de Cabañas Caacupé, en los meses de septiembre a noviembre del 2022. El diseño experimental utilizado fue de bloques completos al azar con 8 tratamientos y 4 repeticiones. Los tratamientos consistieron en los siguientes sustratos para enraizamiento: Arena Lavada, Arena Gorda, Mantillo+arena gorda, Humus de lombriz, Cascarilla de Arroz, Espuma fenólica, Sustrato Comercial y Musgo Sphagnum. Las variables evaluadas fueron porcentaje de enraizamiento, longitud de la raíz más larga, numero de raíz, masa fresca de esquejes enraizados y porcentaje de prendimiento. Se realizó un análisis de varianza ANAVA y una comparación de las medidas por la prueba de Tukey al 5% de probabilidad de error. Se encontró diferencias significativas en las variables longitud de la raíz más larga y número de raíces. No obstante, no se observaron diferencias significativas para el porcentaje de enraizamiento, masa fresca de los esquejes enraizados ni para el porcentaje de prendimiento. Los sustratos orgánicos aireados como humus de lombriz, mantillo+arena gorda y arena gorda favorecieron la formación de raíces vigorosas, indicando que la calidad del sustrato influye más en el desarrollo radicular que en el porcentaje total de enraizamiento.

ABSTRACT The Wax Flower (Hoya carnosa) is a hardy plant suitable for both outdoor and indoor environments. Likewise, it is a profitable option for growers who commercialize this species. However, its propagation can be compromised by unsuitable substrates for rooting. The objective of this experiment was to identify the most appropriate substrate for rooting H. carnosa cuttings. The study was conducted in a nursery located in Cabañas Caacupé from September to November 2022. The experimental design used was a randomized complete block design with 8 treatments and 4 replications. The treatments consisted of the following rooting substrates: washed sand, coarse sand, leaf mold + coarse sand, vermicompost, rice husk, phenolic foam, commercial substrate, and sphagnum moss. The variables evaluated were rooting percentage, length of the longest root, number of roots, fresh mass of rooted cuttings, and establishment percentage. An analysis of variance (ANOVA) was performed, along with a comparison of means using Tukey’s test at a 5% probability level. Significant differences were found in the variables of longest root length and number of roots. However, no significant differences were observed for rooting percentage, fresh mass of rooted cuttings, or establishment percentage. Aerated organic substrates such as vermicompost, leaf mold + coarse sand, and coarse sand promoted the formation of vigorous roots, indicating that substrate quality has a greater influence on root development than on the overall rooting percentage.

Availability of iron, manganese, copper, and zinc in different land uses and depths of an Oxisol in Alto Paraná, Paraguay

RESUMEN La adecuada disponibilidad de los micronutrientes es fundamental para el desarrollo de los cultivos agrícolas, ya que son esenciales para el crecimiento de la planta, la formación de clorofila y la optimización del aprovechamiento del nitrógeno. El objetivo de este estudio fue determinar la influencia del uso y la profundidad del suelo en los niveles de hierro (Fe), manganeso (Mn), cobre (Cu) y zinc (Zn) en un Oxisol, y analizar la relación de estos micronutrientes con el pH y la materia orgánica (MO). El análisis estadístico se realizó mediante la prueba no paramétrica de Friedman. Los tratamientos consistieron en cuatro usos del suelo (Bosque, Pastura, Agricultura convencional, Agricultura conservacionista) y seis profundidades (0-5, 5-15, 15-30, 30-60, 60-100, 100-150 cm, respectivamente). En el sistema de agricultura se registraron los niveles más bajos de Mn (43,4 mg kg-1), Cu (14,2 mg kg-1) y Zn (2,2 mg kg-1); en contraste la influencia de estiércol en el suelo de pastura favoreció las mayores concentraciones de micronutrientes con valores de Fe: 47,9 mg kg-1, Mn: 47,5 mg kg-1, Cu: 26,9 mg kg-1 y Zn 4,5 mg kg-1. En los cuatro usos de suelos los niveles más elevados de Cu se registraron en la capa de 15 a 60 cm. En la capa superficial de 0-5 cm se destacó la mayor concentración de MO en bosque y pastura (6.7% y 4.9%). El análisis estadístico muestra que el suelo de bosque presentó un pH 5,3 más ácido que los demás usos de suelo. No se observó correlación significativa entre los micronutrientes evaluados y las variables pH y materia orgánica del suelo.

ABSTRACT Adequate micronutrient availability is essential for agricultural crop development, as micronutrients are essential for plant growth, chlorophyll formation, and the optimization of nitrogen use. The objective of this study was to determine the influence of soil use and depth on the levels of iron (Fe), manganese (Mn), copper (Cu), and zinc (Zn) in an Oxisol, and to analyze the relationship of these micronutrients with pH and organic matter (OM). Statistical analysis was performed using Friedman's non-parametric test. Treatments consisted of four soil uses (Forest, Pasture, Conventional agriculture, Conservation agriculture) and six depths (0-5, 5-15, 15-30, 30-60, 60-100, and 100-150 cm, respectively). The agricultural system recorded the lowest levels of Mn (43.4 mg kg⁻¹), Cu (14.2 mg kg⁻¹), and Zn (2.2 mg kg⁻¹); in contrast, the influence of manure in pasture soil favored the highest micronutrient concentrations, with values of Fe: 47.9 mg kg⁻¹, Mn: 47.5 mg kg⁻¹, Cu: 26.9 mg kg⁻¹, and Zn: 4.5 mg kg⁻¹. Across all four soil uses, the highest Cu levels were recorded in the 15 to 60 cm layer. In the surface layer (0-5 cm), the highest OM concentration stood out in forest and pasture (6.7% and 4.9%). Statistical analysis shows that forest soil had a pH of 5.3, more acidic than the other soil uses. No significant correlation was observed between the evaluated micronutrients and the soil pH and organic matter variables.

Effect of fertilizer doses and sources on the yield and profitability of the cassava cultivar INIAP P-652 "La Rendidora"

RESUMEN La fertilización es fundamental para una eficiente formación de raíces y alto rendimiento en yuca. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de dosis y fuentes fertilizantes en el rendimiento y rentabilidad del cultivar de yuca INIAP P-652 "La Rendidora" en Ecuador. Se evaluaron tratamientos factoriales de dos fuentes fertilizantes (fertilizante complejo de mezcla química - FCMQ y fertilizante de mezcla física al granel - FMFG) y tres dosis de fertilización (200, 400 y 600 kg ha⁻¹) más un tratamiento control, utilizando un diseño de bloques completos al azar en arreglo A × B + N. Las principales variables registradas fueron rendimiento de raíces (RR), eficiencia agronómica de la fertilización (EAF) y rentabilidad económica (RE). Los resultados evidenciaron que el RR fue afectado significativamente (p<0,05) por los tratamientos de fertilización con respecto al tratamiento control. El FCMQ produjo el mayor RR, con un incremento promedio del 11,22 y 42,95% sobre FMFG y el tratamiento control. No se detectaron diferencias significativas (p>0,05) entre dosis para el RR, por lo que 200 kg ha⁻¹ puede ser la dosis más conveniente. La EAF fue significativamente mayor (p<0,05) con FCMQ frente al FMFG. La dosis de 200 kg ha-1, alcanzó una EAF significativamente superior (p<0,05) a 400 y 600 kg ha-1. Finalmente, la fertilización con FCMQ y una dosis de 200 kg ha⁻¹ fue la alternativa económica más viable, con una RE promedio de 1,41 dólares por cada dólar invertido y un beneficio económico neto promedio de 2.651,5 USD ha⁻¹.

ABSTRACT Fertilization is fundamental for efficient root formation and high yield in cassava. The objective of this study was to evaluate the effect of fertilizer doses and sources on the yield and profitability of the cassava cultivar INIAP P-652 "La Rendidora" in Ecuador. Factorial treatments of two fertilizer sources (chemically blended compound fertilizer - CBCF and bulk physically blended fertilizer - BPBF) and three fertilization doses (200, 400, and 600 kg ha⁻¹), plus a control treatment, were evaluated using a randomized complete block design in an A × B + N arrangement. The main variables recorded were root yield (RY), agronomic efficiency of fertilization (AEF), and economic profitability (EP). The results showed that RY was significantly affected (p < 0.05) by the fertilization treatments compared with the control. The CBCF produced the highest RY, with an average increase of 11.22 and 42.95% over the BPBF and the control treatment, respectively. No significant differences (p > 0.05) were detected among doses for RY; therefore, 200 kg ha⁻¹ may be the most convenient dose. The AEF was significantly higher (p < 0.05) with CBCF than with BPBF. The 200 kg ha⁻¹ dose achieved an AEF significantly higher (p < 0.05) than the 400 and 600 kg ha⁻¹ doses. Finally, fertilization with CBCF at a dose of 200 kg ha⁻¹ was the most economically viable alternative, with an average EP of 1.41 dollars per dollar invested and an average net economic benefit of 2,651.5 USD ha⁻¹.

Efficacy of Pre-Emergent Herbicides Alone and in Combination for Weed Control in Cassava

RESUMEN La mandioca es esencial para la seguridad alimentaria y la industria almidonera en Paraguay. Este estudio se realizó con el objetivo de evaluar la eficacia de herbicidas solos y en mezcla en preemergencia para el control de malezas. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con ocho tratamientos y tres repeticiones: los tratamientos fueron: Clomazone 50% (2,5 L ha⁻¹) + Sulfentrazone 50% (0,5 L ha⁻¹); Flumioxazina 48% (150 g ha⁻¹) + Piroxasulfona 85% (200 g ha⁻¹); Metolaclor 96% (2 L ha⁻¹) + Flumioxazina 48% (150 g ha⁻¹); Flumioxazina 48% (150 g ha⁻¹) + Clomazone 50% (2,5 L ha⁻¹); Flumioxazina 48% sola; Metolaclor solo; Piroxasulfona 85% sola; y testigo sin aplicación. El control de malezas se evaluó a los 21 días mediante escala visual porcentual (ALAM, 1974). Los datos se analizaron con ANOVA y prueba de Tukey (p ≤ 0,05). Las mezclas Clomazone + Sulfentrazone (99,53 %), Flumioxazina + Piroxasulfona (99,1 %) y Metolaclor + Flumioxazina (98,43 %) superaron el 98 % de control, catalogado como óptimo según la escala utilizada, sin diferencias significativas entre ellas. Flumioxazina sola y Piroxasulfona sola alcanzaron control "Muy bueno" (89,33 % y 88,67 %), mientras que Metolaclor solo logró control "Bueno" (78,33 %). Se concluye que las mezclas con diferentes mecanismos de acción superan a los herbicidas individuales, destacándose las combinaciones que incluyen Flumioxazina y Clomazone por su eficacia superior al 98 %.

ABSTRACT Cassava is essential for food security and the starch industry in Paraguay. This study was conducted to evaluate the efficacy of pre-emergent herbicides, alone and in combination, for weed control. A randomized complete block design was used with eight treatments and three replications: the treatments were Clomazone 50% (2.5 L ha⁻¹) + Sulfentrazone 50% (0.5 L ha⁻¹); Flumioxazin 48% (150 g ha⁻¹) + Pyroxasulfone 85% (200 g ha⁻¹); Metolachlor 96% (2 L ha⁻¹) + Flumioxazin 48% (150 g ha⁻¹); Flumioxazin 48% (150 g ha⁻¹) + Clomazone 50% (2.5 L ha⁻¹); Flumioxazin 48% alone; Metolachlor alone; Pyroxasulfone 85% alone; and an untreated control. Weed control was evaluated at 21 days using a visual percentage scale (ALAM, 1974). Data were analyzed by ANOVA and Tukey's test (p ≤ 0.05). The Clomazone + Sulfentrazone (99.53%), Flumioxazin + Pyroxasulfone (99.1%), and Metolachlor + Flumioxazin (98.43%) mixtures exceeded 98% control, classified as optimal according to the scale used, with no significant differences among them. Flumioxazin alone and Pyroxasulfone alone achieved "very good" control (89.33% and 88.67%), while Metolachlor alone achieved "good" control (78.33%). It is concluded that mixtures with different mechanisms of action outperform individual herbicides, with combinations including Flumioxazin and Clomazone standing out for their efficacy exceeding 98%.

Collaborative market study of traditional dairy products in Maravatío, Michoacán, Mexico: a process grounded in Participatory Action Research

RESUMEN El presente artículo describe el proceso de Investigación-Acción Participativa (IAP) desarrollado para realizar un estudio de mercado colaborativo entre miembros de una Sociedad de Producción Rural (SPR) de Maravatío, Michoacán, México, y un equipo académico, con el objetivo de identificar canales y lugares de comercialización ante la apertura de una microempresa de producción y venta de lácteos artesanales. Como parte de la IAP, el estudio fue impulsado por los propios socios de la SPR, quienes conformaron un grupo motor de cinco participantes para llevar a cabo la investigación. El procedimiento siguió la metodología del sondeo participativo de mercado, incorporando en todo momento el diálogo de saberes, las experiencias y los conocimientos de los integrantes del grupo. Como resultados, se identificaron 16 puntos de comercialización de los productos; los lugares más concurridos correspondieron a zonas urbanas, destacando la cabecera municipal de Maravatío, Ciudad Hidalgo y la Ciudad de México (CDMX). A partir de la información obtenida, se detectaron dos mercados con potencial de sobreprecio: la CDMX y los Estados Unidos (EE. UU.), con márgenes de entre 10% y 100% por encima del precio local. Se identificó al queso ranchero como el principal producto comercializado, con alta preferencia entre consumidores dispuestos a pagar un sobreprecio. Se concluye que la IAP permitió al colectivo desarrollar un mayor sentido de pertenencia sobre su proceso, el conocimiento generado y la responsabilidad de implementar acciones que beneficien su emprendimiento, al contar con información oportuna para orientar su producción y comercialización de lácteos tradicionales.

ABSTRACT This article describes the Participatory Action Research (PAR) process developed to carry out a collaborative market study between members of a Rural Production Society (RPS) in Maravatío, Michoacán, Mexico, and an academic team, with the aim of identifying marketing channels and points of sale ahead of the launch of a micro-enterprise for the production and sale of artisanal dairy products. As part of the PAR, the study was driven by the RPS members themselves, who formed a core working group of five participants to carry out the research. The procedure followed the participatory market survey methodology, incorporating throughout the dialogue of knowledge, experiences, and expertise of the group members. As results, 16 sales locations for the products were identified; the busiest locations corresponded to urban areas, notably the municipal seat of Maravatío, Ciudad Hidalgo, and Mexico City (CDMX). Based on the information obtained, two markets with price-premium potential were detected: Mexico City and the United States (USA), with margins of between 10% and 100% above the local price. Ranchero cheese was identified as the main product marketed, with high preference among consumers willing to pay a premium. It is concluded that PAR enabled the collective to develop a greater sense of ownership over their process, the knowledge generated, and the responsibility to implement actions that benefit their enterprise, by having timely information to guide their production and marketing of traditional dairy products.