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Compendio de Ciencias Veterinarias

On-line version ISSN 2226-1761

Compend. cienc. vet vol.3 no.1 San Lorenzo June 2013

 

TRABAJO DE INVESTIGACION

 

PARASITÓSIS EXTERNA EN LAS PRINCIPALES ESPECIES DE PECES DEL LAGO YPARACARAÍ

EXTERNAL PARASITES IN THE MAIN FISH SPECIES OF THE YPACARAI LAKE

*Insaurralde M1, Romero R1

1Departamento de Pesca y Acuicultura - Facultad de Ciencias Veterinarias - Universidad Nacional de Asunción - San Lorenzo - Paraguay


RESUMEN

Los parásitos son organismos de diferentes especies, morfologias y longitudes que causan enfermedades al organismo hospedante; se desarrollan viviendo durante todo su ciclo como un hospedador permanente que vive a expensas del hospedero. Considerando Ia importancia y Ia relevancia social del Lago Ypacaraí, el estudio se realizó, con el propósito de determinar Ia parasitosis externa de las principales especies de peces que habitan en el Lago, para el efecto se capturo ejemplares de varias especies utilizando artes de pesca científica; en dos puntos de muestreo, Patiño y Ciervo Kuá. Las muestras fueron tomadas a través de Ia técnica del raspado del tegumento y analizadas en el Laboratorio de Ictiopatología del Departamento de Pesca y Acuicultura de la Facultad de Ciencias Veterinarias UNA. En total fueron analizados 663 ejemplares de peces, de los cuales el 42% resultó positivo a parasitosis, siendo éstos parásitos pertenecientes a la especie Ichthyobodo sp., Trichodina sp., Lernea sp. y Ergasilus sp., con predominio de los dos primeros. Considerando la ictiofauna, la alta incidencia parasitaria de Ichthyobodo sp. en las especies de peces varia en cuanto a su ocurrencia, y los resultados obtenidos permiten inferir que ello refleja las condiciones inadecuadas de la calidad del agua del lago para los peces.

Palabras clave: parasitósis de peces, enfermedades de peces, Lago Ypacaraí.


ABSTRACT

Parasites are different species organisms, morphologies and lengths that cause disease in the host organism, it develops throughout their life as a permanent host. Considering Ypacarai Lake´s importance and social relevance, the study was conducted in order to determine external parasites from fish main species that inhabit the lake, for the porpouse were captured diferent species specimens using scientific gear, in two sample points, Patiño and Ciervo Kua. Samples were taken through the integument scraping technique and analyzed in the Ictiopathology Laboratory, at the Fisheries and Aquaculture Department, Veterinary Science Faculty - UNA. A total of 663 fish specimens were analyzed, 42% were positive for parasites, belonging to: Ichthyobodo sp., Trichodina sp., Lernea sp. and Ergasilus sp., dominated by the first two species. Considering the ichthyofauna the high incidence parasitic fish species vary in their occurrence, and the results allow us to the water quality from the lake has inadequate conditions for fish.

Key words: fish parasites, fish diseases, Ypacarai lake


 

INTRODUCCIÓN

Los parásitos son organismos biológicos de diferentes especies, morfologías y longitudes que viven sobre o dentro de otro organismo vivo, del que obtienen parte o todos sus nutrientes, sin dar ninguna compensación a cambio al hospedador.

En muchos casos, los parásitos dañan o causan enfermedades al organismo acuático hospedante y se dividen en macro y microparásitos; organismos que se desarrollan viviendo durante todo su ciclo como hospedante permanente que vive a expensas del huésped (1, 2, 3).

La importancia de los estudios parasitológicos que se realizan en los peces para determinar la presencia de parásitos de cualquier especie, lo cual en ciertos casos debe considerarse para garantizar la sanidad de la carne de pescado para el consumo humano, propiciando un producto de buena calidad que no afecte la salud del hombre. Considerando la importancia de la relevancia social del Lago Ypacaraí, el estudio se realizó con el propósito de determinar la parasitósis externa de las principales especies de peces que habitan en el lago.

 

MATERIALES Y MÉTODOS

La población de peces estudiada estuvo conformada por el total de los peces de las distintas especies capturadas durante los 10 muestreos mensuales de 24 horas en dos puntos referenciales en el Lago Ypacaraí, uno en Patiño (Areguá) y otro en Ciervo Kúa (San Bernardino) Las coordenadas son: 25° 18` 39.53" S, y 57° 22` 08.50" O.. Las capturas de los peces se realizó mediante la utilización de redes de espera, de arrastre, atarraya, espinel, pesca a mano, bastidor malla fina. Cada ejemplar capturado fue sometido a la identificación taxonómica de la especie (4).

Las muestras para los análisis parasitológicos se obtuvieron de cada ejemplar capturado, mediante la técnica del raspado externo (Piel, Escama, Branquias y Aletas) (5), dichas muestras fueron identificadas y luego fijadas en solución neutralizada de formalina al 5 % (6), para su posterior remisión al Laboratorio de Ictiopatología del Departamento de Pesca y Acuicultura de la Facultad de Ciencias Veterinarias – U.N.A.

En el laboratorio, las muestras fueron extendidas sobre láminas porta objeto para su observación al microscopio óptico, previo a su fijación en solución de formalina al 10 % y coloreado con eosina para facilitar la visualización del parásito (7).

 

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

En total fueron analizadas las muestras obtenidas de 663 ejemplares de peces capturados a través de la pesca científica, durante el período de 10 meses (Enero – Octubre 2009) de los cuales revelaron 273 casos positivos; que corresponde al 42 % (Figura 1).

El estado sanitario de los peces es resultante de las condiciones de la calidad del agua donde viven (8). El alto grado de infestación de Ichthyobodo sp. los peces estaría condicionado al ambiente acuático del lago que presenta en la actualidad.

Los parásitos identificados en los peces capturados son Ichthyobodo sp. (Figura N° 2), Trichodina sp. (Figura N° 3), Lernea sp. (Figura N° 4) y Ergasilus sp., siguiendo la clasificación taxonómica de Brown (1)

Según Nielsen y Johnson 1985, los parásitos más comunes en los cuerpos de agua continentales, ríos; lagos y arroyos, lo integran Protozoos, Metazoos y Crustáceos(9)

En otro aspecto, considerando la ictiofauna y acorde a las informaciones generadas, (Figura N°5) la prevalencia parasitaria varió en las especies de peces, observándose mayor ocurrencia de Ichthyobodo sp., seguido de Trichodina sp. y en menor cantidad Lernea sp. y Ergasilus sp. (Tabla 1).

CONCLUSIÓN

El estudio realizado permitió detectar la presencia de parásitos externos en un gran número de las principales especies de peces del Lago Ypacaraí.

Los datos generados sobre la presencia de parásitos en los peces denotaron alta prevalencia de Ichthyobodo sp, seguido de Trichodina sp, Lernea sp y Ergasilus sp.

El grado de infestación parasitaria de la fauna íctica depende de la susceptibilidad de la especie del pez al parásito, la virulencia del agente causal y el estado del ambiente acuático (10). En dicho aspecto las condiciones físicas de los peces es un indicador del bienestar ambiental del lago.

Por consiguiente, los resultados obtenidos permiten inferir que la alta incidencia parasitaria en los peces refleja las condiciones inadecuadas de calidad de agua del Lago Ypacaraí en el tiempo de estudio.

 

BIBLIOGRAFÍA.

1. Brown L. Acuicultura para veterinarios: producción y clínica de peces. Zaragoza: Acribia; 2000.         [ Links ]

2. Baptista T, Costa J. Patologías más comunes peces. Revista AquaTIC (Port.). 1999; 7: 1 - 6         [ Links ]

3. Cordero Del Campillo M, Rojo F; Martínez A, Sánches E, Navorrete I, Diez P, Quiroz H, Carvalho M. Parasitología veterinaria. Madrid: MGraw-Hill; 1999.         [ Links ]

4. Martty H. Los peces y sus enfermedades. Buenos Aires: Albatros; 1991.         [ Links ]

5. Eiras J, Takeno R, Pavanelli G. Métodos de estudio y técnicas laboratoriales en parasitología de peces. [S.l.]: Maringa; 2002.         [ Links ]

6. De Kinkelin P, Michel C, Ghittino P. Tratados de las enfermedades de los peces. Zaragoza: Acribia; 1985.         [ Links ]

7. Rorchert A. Parasitología veterinaria. 3a ed. Zaragoza: Acribia; 1971.         [ Links ]

8. Ringuelet R. Peces argentinos de agua dulce: . Buenos Aires : Ministerio de Asuntos Agrarios ; 1961.         [ Links ]

9. Nielsen L.A.L; Johnson D.J. editores. Fisheries techniques. Bethesda, Maryland: American Fisheries Society; 1985.         [ Links ]

10. Welcomme R.L. Pesca fluvial: documento técnico de pesca. Roma : FAO ; 1992.         [ Links ]

 

*Dirección para correspondencia: Prof. Dr. Mario Insaurralde. Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Asunción, Casilla de Correo N° 1061 - Ruta Mcal. Estigarribia km 10,5 - Campus Universitario - San Lorenzo - Paraguay
E-Mail: minsaurralde@vet.una.py