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Anales de la Facultad de Ciencias Médicas (Asunción)
Print version ISSN 1816-8949
Abstract
DELEON, Clara Andrea; RAMOS, Laura Sofía; CANETE, Felicia and ORTIZ, Ignacio. Determinantes sociales de la salud y el estado nutricional de niños menores de cinco años de Fernando de la Mora, Paraguay. An. Fac. Cienc. Méd. (Asunción) [online]. 2021, vol.54, n.3, pp.41-50. ISSN 1816-8949. https://doi.org/10.18004/anales/2021.054.03.41.
Introducción:
El estado nutricional resulta del balance entre la ingesta y las necesidades energéticas de nutrientes del organismo.
Objetivos:
Determinar la frecuencia, características y determinantes que influyen en el estado nutricional en los niños menores de cinco años.
Materiales y métodos:
Estudio observacional, transversal, descriptivo con componente analítico. Se estudió a niños menores de 5 años durante agosto y noviembre de 2017. Se midieron variables sociodemográficas del niño y del jefe de familia, los factores que pueden influir en el estado nutricional y las características antropométricas del niño.
Resultados:
Fueron analizados 230 niños y 213 casas. Edad promedio de los niños 2,4±1,3 años (IC95%, 2,2-2,6); 58,7% fueron niños mayores de 2 años y 51,3% masculino. Los jefes de familias: 64,9% con nivel educativo secundario, 59,7% ama de casa, 46,7% de las familias perciben sueldo mínimo. Frecuencia de desnutrición global 4,2%, desnutrición aguda 2,2%, riesgo de desnutrición 10%. En mayores de dos años frecuencia de 26,7% de sobrepeso, 13,3% de obesidad. Los factores determinantes que influyen en la desnutrición de los niños fueron: hogares con jefes de familias con nivel académico bajo e ingresos menores al sueldo mínimo.
Conclusión:
La mayoría de las familias son de ingresos bajos y nivel de educación baja; frecuencia de desnutrición inferior a otros estudios, tendencia de exceso de peso, talla baja y los factores determinantes encontrados que influyen en el estado nutricional son los bajos ingresos económicos y el bajo nivel educativo de los jefes de familias.
Keywords : Estado nutricional; Niño preescolar; Obesidad; Determinantes sociales de la salud..