Compendio de Ciencias Veterinarias

Comparative study of forage production and nutritional quality of crop varieties of alfalfa (Medicago sativa), in Peru's humid and dry puna

RESUMEN El estudio se realizó en el centro experimental de Casaracra, a una altitud de 3 819 msnm, perteneciente a la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión. Se utilizaron tres tratamientos: alfalfa WL 350 (T1), alfalfa W 440 (T2) y alfalfa Brown 6 (T3). La producción forrajera se determinó en materia verde (MV), materia seca (MS) y el porcentaje de contenido de materia seca. En la calidad nutricional se analizaron cinco variables: proteína total, fibra detergente neutra, fibra detergente ácida, calcio y fósforo. Los datos obtenidos fueron analizados utilizando el diseño completamente al azar, así como la prueba de Tukey de significancia (p<0.05). Los resultados de producción forrajera en MV y MS no mostraron diferencias significativas (p<0.05) entre los tratamientos T2 y T3, así como en el porcentaje de materia seca entre los tratamientos T1 y T3. En la calidad nutricional, las variables proteína total, fibras y minerales no mostraron diferencias significativas (p<0.05) entre los tres tratamientos. Se concluye que los tratamientos T2 y T3 mostraron mejor producción de forraje verde y seco, siendo recomendables para sembrar en las zonas húmedas y secas de la puna del Perú. Por tanto, para la calidad nutricional, todos los tratamientos resultaron adecuados para la alimentación del ganado.

ABSTRACT The study was carried out in the Casaracra experimental center, at an altitude of 3,819 meters above sea level, belonging to the Daniel Alcides Carrión National University. Three treatments were used: alfalfa WL 350 (T1), alfalfa W 440 (T2) and alfalfa Brown 6 (T3). Forage production was determined in green matter (MV), dry matter (DM) and percent of dry matter content. Five variables were analyzed for nutritional quality: total protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, calcium and phosphorus. The data obtained were analyzed using a completely random design, as well as the Tukey's test of significance (p<0.05). The results of forage production in MV and DM showed no significant differences (p<0.05) between treatments T2 and T3, as well in the percentage of dry matter between treatments T1 and T3. In nutritional quality, the variables total protein, fibers and minerals did not show significant differences (p<0.05) among the three treatments. It is concluded that treatment T2 and T3 showed better production of green and dry forage, being recommended for sowing in the humid and dry zones of the Peruvian puna. Therefore, for nutritional quality, all treatments were suitable for livestock feeding.

Frequency of beta-lactam antibiotic residues in raw goat milk marketed in districts of the Central Department in 2017.

RESUMEN. Con el objetivo de determinar la presencia de residuos de antibióticos Betalactámicos en leche cruda de cabra comercializada en el Departamento Central - Paraguay en el año 2017; se recolectaron un total de 40 muestras (4 muestreos, con un intervalo de 8 días de diferencia, durante el periodo de 1 mes) en 10 puestos de venta de ciudades del Departamento Central, República del Paraguay. Todas las muestras fueron analizadas mediante Chr. Hansen Antibiotic Test, en el Laboratorio de Microbiología e Inmunología de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Asunción. Los resultados obtenidos fueron: de un total de 40 muestras, 2 de ellas (correspondiente al 5%) resultaron positivas a residuos de antibióticos betalactámicos, 12,5%, correspondiente a 5 muestras resultaron sospechosas y 33 muestras (82,5 %) resultaron negativas.

ABSTRACT. In order to determine the presence of Beta-lactam antibiotic residues in raw goat milk marketed in the Central Department of Paraguay, a total of 40 samples (4 samplings, 8 days apart, during 1 month) were collected from 10 sales stands in cities of the Central Department, Republic of Paraguay.in 2017. All samples were analyzed by Chr. Hansen Antibiotic Test at the Microbiology and Immunology Laboratory of the Faculty of Veterinary Sciences of the National University of Asuncion. The results obtained were: of a total of 40 samples, 2 of them (5%) were positive for beta-lactam antibiotic residues, 12.5%, corresponding to 5 samples were suspicious and 33 samples (82.5%) were negative.

Evaluation and comparison of two DNA extraction protocols from three types of sheep samples

RESUMEN. En los estudios moleculares contar con una excelente cantidad y calidad de ADN es esencial. La investigación tuvo como objetivo analizar dos métodos de extracción de ADN genómico basado en los protocolos Chelex y de Proteinasa K a partir de muestras de sangre entera, sangre impregnada en papel filtro y pelos de ovinos (n=30 muestras). La determinación de calidad y cantidad del ADN se efectuó a través de espectrofotometría. Para la confirmación de la existencia de producto amplificado, el ADN extraído fue analizado mediante electroforesis en gel de agarosa y cPCR. Los resultados evidenciaron un alto nivel de variación para concentraciones y purezas de ADN, donde la mayor concentración de ADN fue con el protocolo de Proteinasa K a partir de papel filtro (151.75 ng/µl), mientras que con la muestra de pelo se obtuvieron los promedios más bajos, tanto para Chelex (20.61 ng/µl) como para Proteinasa K (18.25 ng/µl). Con respecto a la pureza, el método de extracción Chelex presentó mayor frecuencia de muestras contaminadas (66%); mientras que para el protocolo de Proteinasa K, los mayores valores de pureza se encontraron en las categorías óptimo (33%) y aceptable (27%).

ABSTRACT. In molecular studies, having an excellent quantity and quality of DNA is essential. The aim of this study was to analyse two genomic DNA extraction methods based on the Chelex and Proteinase K protocols from whole blood samples, blood impregnated on filter paper and sheep hairs (n = 30 samples). The determination of quality and quantity of the DNA was carried out through spectrophotometry. To confirm the presence of amplified products, the extracted DNA was analysed by agarose gel electrophoresis and cPCR. The results showed a high level of variation for concentrations and purities of DNA, where the highest concentration of DNA was with the Proteinase K protocol from filter paper (151.75 ng / µl), while with the hair sample the lower means, both for Chelex (20.61 ng/µl) and Proteinase K (18.25 ng/µl). Regarding purity, the Chelex extraction method presented a higher frequency of contaminated samples (66%); while for the Proteinase K protocol, the highest purity values were found in the optimal (33%) and acceptable (27%) categories.

Comparative study of the internal quality of the egg in three genotypes of free-range layers.

RESUMEN. Se evaluó la calidad interna de los huevos puestos por tres genotipos de gallinas destinadas a sistemas semi-intensivos: el cruzamiento de tres vías Campero Casilda, la ponedora autosexante Negra INTA y una estirpe Rhode Island Red. Entre las 26 y las 70 semanas de edad se extrajeron, a intervalos regulares de cuatro semanas muestras aleatorias de 15 huevos de cada grupo. En cada huevo se midió la altura y los diámetros mayor y menor de la yema y la altura, longitud y ancho del albumen. Como indicadores de la calidad interna se calcularon los índices de yema y albumen y las unidades Haugh. El patrón dinámico de los tres indicadores y de las variables que intervienen en su cálculo en función de la edad de las aves se evaluó por regresión no lineal y lineal. Los huevos de los tres grupos genéticos presentaron una elevada calidad interna la que se mantuvo a lo largo de todo el ciclo de postura sin diferencias en los indicadores vinculados con el albumen, pero con un comportamiento más ventajoso del componente yema en el caso del cruzamiento de tres vías Campero Casilda lo que lo valoriza como ave doble propósito para sistemas semi-intensivos.

ABSTRACT. Comparative study of the internal egg quality in three genotypes of free-range layers. The internal quality of the eggs laid by three genotypes of hens destined for semi-intensive systems: the three-way cross Campero Casilda, the self-sexing layer Negra INTA and a Rhode Island Red strain was evaluated. Between 26 and 70 weeks of age random samples of 15 eggs from each group were removed at regular intervals of four weeks. In each egg, the height and the greater and lesser diameters of the yolk and the height, length and width of the albumen were measured. As indicators of internal quality, the yolk and albumen indices and the Haug units were calculated. The dynamic pattern of the three indicators and the variables involved in their calculation was evaluated by non-linear and linear regression on hens age. The eggs of the three genetic groups presented a high internal quality, which was maintained throughout the laying cycle without differences in the indicators related to the albumen but with a more advantageous behavior of the yolk component in the case of the three way cross Campero Casilda, which valorizes it as a dual-purpose option for semi-intensive systems.

Reconstructive surgical resolution and clinical aspects of facial neoplasia (mastocytoma) case in a feline species patient. Case Report.

RESUMEN. En este trabajo de reporte de caso se presentan los aspectos clínicos y la resolución quirúrgica reconstructiva de un caso de neoplasia facial (mastocitoma) en un paciente de la especie felina, de raza Común Europeo, de sexo macho castrado, de 1,5 años de edad, pelaje color negro y 4 kg. de peso; atendido en el Hospital Veterinario de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Asunción. El paciente, acude a consulta por motivo de la presencia de una masa en la región facial con 5 meses de evolución, encontrándose a la exploración clínica en la región del párpado inferior izquierdo un abultamiento redondeado de aproximadamente 2 cm de diámetro, indoloro y a la palpación fluctuante. Se realizó la punción citológica cuyos hallazgos se interpretan como un proceso proliferativo compatible con Mastocitoma. Se procedió al tratamiento con prednisona y la resección quirúrgica de la masa tumoral y reconstrucción estética utilizando la técnica del colgajo cutáneo pediculado. Se continuó con el seguimiento postquirúrgico durante 15 días, donde se evidenció mejoría del cuadro clínico y con cicatrización exitosa de primera intención de la herida quirúrgica.

ABSTRACT. In this case report work, the clinical aspects and the reconstructive surgical resolution of a facial neoplasia (mastocytoma) case in a feline species patient, European Common race, castrated male sex, age 1.5 years old, black coat and 4 kg. of weight, treated at the Veterinary Hospital of the Faculty of Veterinary Sciences of the National University of Asunción are presented. The patient came to the consultation due to a mass in the facial region presence, with 5 months of evolution. Clinical examination finding in the region of the lower left eyelid a rounded lump of approximately 2 cm in diameter, painless and on palpation fluctuating. Cytological puncture was performed, the findings of which have been interpreted as a proliferative process compatible with Mastocytoma. We proceeded to prednisolone treatment and surgical resection of the tumor mass and aesthetic reconstruction using the pedicled skin flap technique. Post-surgical follow-up was continued for 15 days, where an improvement in the clinical picture was evidenced and the first intention successful healing of the surgical wound.

Case Report: rabies in a bat (eptesicus sp.) captured in the campus of the Universidad Nacional de Asunción, city of san Lorenzo, Paraguay

RESUMEN. La rabia es una infección viral, prevenible, del sistema nervioso central de todos los mamíferos, producida por el virus de la rabia (Rabies lyssavirus) que, una vez inoculado, produce una encefalitis progresiva aguda con un índice de mortalidad cercano al 100%. El objetivo del trabajo fue reportar un caso de rabia en un murciélago del género Eptesicus trasladado al Consultorio de Animales Silvestres y Exóticos, del Departamento de Recursos Faunísticos y Medio Natural (DREFAMN) de la Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV) de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), Paraguay.

ABSTRACT. Rabies is a preventable, viral, infectious disease caused by the Rabies lyssavirus, which affects the central nervous system in all mammals and, where inoculated, produces an acute progressive encephalitis with a mortality rate close to 100%. This article reports a case of rabies in a bat belonging to the Genera Eptesicus that was assisted in the Wildlife Practice in the Department of Wildlife and Natural Environment, Faculty of Veterinary Sciences, National University of Asunción, Paraguay.

Scientific production of the Journal "Compendio de Ciencias Veterinarias"