Compendio de Ciencias Veterinarias

CHEMICAL COMPOSITION AND IN VITRO DIGESTIBILITY OF EXPELLER DE CHÍA Salvia hispánica L

RESUMEN. Con el objetivo de determinar la composición química y valoración nutricional del Expeller de Chía Salvia hispánica L. en la alimentación de rumiantes se realizó este estudio en el laboratorio de Bromatología, Nutrición y Alimentación Animal de la Facultad de Ciencias Veterinarias U.N.A. La muestra de materia prima fue remitida de un establecimiento de San Pedro. Dpto. de San Pedro. Paraguay, para su procesamiento en el laboratorio. La técnica utilizada para la digestibilidad in vitro fue la descripta por Tilley y Terry y fue hecha con 4 repeticiones. La composición química del Expeller fue: Materia Seca 105ºC 91,38 %, Proteína Bruta 19,45%, Extracto Etéreo 14,46%. Fibra Acido Detergente 27,57%, Fibra Neutro Detergente 40,46% y ceniza 5,57%. En cuanto a la digestibilidad in vitro de la Materia Seca y la Materia Orgánica, los resultados fueron los siguientes; DIVMS 58,30% (ds ±2,46%; c.v. 4,22 %) y la DIVMO fue de 53,89% (ds ±4,82% y c.v. 8,95%)

ABSTRACT. In order to determine the chemical composition and nutritional assessment of Expeller Chia Salvia hispanica L. in ruminant feeding, this study was carried on in the laboratory of Bromatology, Nutrition and Animal Feeding Faculty Veterinary Science School U.N.A. The sample of raw material was sent from a San Pedro facility for processing in the laboratory. For in vitro used digestibility technique used was described by Tilley and Terry and was done with 4 repetitions. The chemical composition of the Expeller of Chía was: Dry Mater 105°C: 91.38%, Crude Protein 19.45%, Eter Extract 14.46%. Acid Detergen Fiber 27.57%, Neutral Detergen Fiber 40.46% and Ash: 5.57%. in vitro digestibility results were; IVDMD 58.30% (sd ± 2.46%; c.v. 4.22%) and the IVOMD 53.89% (sd ± 4.82% and c.v. 8.95%)

WINTER PREVALENCE AND PARASITIC LOAD IN Canis latrans (COYOTE) FECES FROM THE PROTECTED NATURAL AREA MÉDANOS DE SAMALAYUCA MEXICO

RESUMEN. El conocimiento de los parásitos presentes en animales silvestres de un área determinada nos puede dar un panorama del estado general y conservación de éstos como también del grado de alteración del sitio donde se encuentran. Este trabajo tuvo como objetivo determinar la prevalencia y la carga parasitaria invernal en heces de coyotes del Área Natural Protegida (ANP) Médanos de Samalayuca, Chihuahua, México. La colecta de heces se realizó en dos áreas del ANP, el área 1 con intervención humana y el área 2 menos perturbada, se colectaron 70 heces a lo largo del invierno 2018/19, las mismas fueron analizadas por las técnicas coproparasitoscópicas de Centrifugo-Flotación en NaCl, Formalina y conteo de huevos por gramo en cámaras de Mc Master, para determinar la intensidad parasitaria media y la prevalencia de parásitos. Los resultados fueron los siguientes: la prevalencia total fue de 70%, siendo el género Toxocara el más prevalente y Entamoeba el menos prevalente, la mayor prevalencia de parásitos se registró en el área 2 siendo ésta del 93% y para el área 1 de 53%. Por Género parasitario Strongyloides 800hpg, Toxocara 535hpg, Physaloptera 200hpg, Taenia 200hpg, Ancylostoma 175hpg y Toxascaris 140hpg. No se encontró diferencias ni tendencias entre ambas áreas.

ABSTRACT. The knowledge of the parasites present in wild animals of especial area can give us an overview of the general state and conservation of these as well as the degree of alteration of the site where they are. The main of this research was to determine the winter prevalence and parasitic load in coyote feces of the Médanos de Samalayuca Protected Natural Area (PNA), Chihuahua, Mexico. The collection of feces was carried out in two areas of the PNA, area 1 with human intervention and area 2 less disturbed, 70 feces were collected throughout the winter 2018/19, they were analyzed by coproparasitoscopic techniques of Centrifuge-Flotation in NaCl, Formalin and egg count per gram in Mc Master chambers, to determine the mean parasitic intensity and the prevalence of parasites. The results were the following: the total prevalence was 70%, being the Toxocara genus the most prevalent and Entamoeba the least prevalent, the highest prevalence of parasites was recorded in area 2 being 93% and for area 1 of 53%. Parasitic genus Strongyloides 800hpg, Toxocara 535hpg, Physaloptera 200hpg, Taenia 200hpg, Ancylostoma 175hpg and Toxascaris 140hpg found no differences or trends between both areas.

RUMINAL DEGRADABILITY OF DRY MATTER Chloris gayana HAY TREATED WITH UREA IN CATTLE

RESUMEN. El objetivo del ensayo fue evaluar el efecto del agregado de urea sobre la degradabilidad de la materia seca en heno de Chloris gayana (Grama Rhodes cv. Callide). El ensayo se realizó desde marzo de 2011 a marzo de 2012 en la Estación Experimental Colonia Benítez del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria-INTA (Chaco, Argentina). Muestras del material del vegetal fueron deshidratadas y luego amonificadas con diferentes porcentajes de urea (0; 2; 4; 6%). Luego, según la técnica de suspensión “in situ” fueron introducidas en el rumen de dos novillos cruza cebú de 3,5 años de edad y 420 kg de peso vivo, a través de una cánula ruminal implantada en la fosa paralumbar izquierda. Para la estimación de la cinética de digestión de la materia seca (MS), se utilizó el modelo propuesto por Orskov et al, 1980. La degradabilidad efectiva se calculó de acuerdo a la ecuación de los mismos autores. La cinética de la degradación de C .gayana arrojó diferencias significativas para la degradabilidad ruminal de MS a tasas del 2% (p=0,010) y 4% (p=0,022), en ambos casos con presentación de efectos lineal. Se concluye que la degradabilidad ruminal de la MS del heno de C. gayana mostró cambios con el agregado de urea, en cuanto que registró mayor degradabilidad en aquéllos henos que recibieron mayor porcentajes de urea por kg de pasto seco.

ABSTRACT. The objective of this assay was to evaluate the effect of adding urea on the degradability of dry matter in hay Chloris gayana (Grama Rhodes cv. Callide). The trial was conducted from March 2011 to March 2012 at the Colonia Benítez Experimental Station of the National Institute of Agricultural Technology-INTA (Chaco, Argentina). Samples of the plant material were dehydrated and then ammonified with different percentages of urea (0; 2; 4; 6%). Then, according to the "in situ” suspension technique, they were introduced into the rumen of two animals crosses zebu 3.5 year-old and 420 kg live-weight, through a rumen cannula implanted in the left paralumbar fossa. For the estimation of the kinetics of digestion of dry matter (DM), the model proposed by Orskov et al, 1980, was used. The effective degradability was calculated according to the same authors' equation. The degradation kinetics of C. gayana showed significant differences for the ruminal degradability of DM at rates of 2% (p = 0.010) and 4% (p = 0.022), in both cases with a linear effect presentation. It is concluded that the ruminal degradability of the DM of hay C. gayana showed changes with the addition of urea, since it registered greater degradability in those hay that received higher percentages of urea per kg of dry grass.

GENERAL ASPECTS OF ANTIMICROBIALS USE AND THEIR INTERACTION WHIT THE ENVIRONMENT: AN EMERGING PROBLEM

RESUMEN. La relación existente entre el medioambiente y los antimicrobianos, es un tema todavía poco explorado en el Paraguay. Los antimicrobianos son agentes quimioterapéuticos que restringen o anulan el crecimiento de microorganismos. En la actualidad son de amplia utilización en medicamentos humanos y veterinarios, así como en: la agricultura, la acuicultura, la apicultura y la ganadería, sea con objetivos terapéuticos o promotores del crecimiento, que han impactado de manera positiva o de manera negativa. Entre los impactos negativos del uso de los antimicrobianos, se mencionan la aparición de bacterias resistentes a los efectos de estos fármacos, así como la diseminación de las mismas, mediante elementos del medioambiente como el agua. Esta revisión bibliográfica, a más de abordar estos aspectos de manera general, también contempla las posibles alternativas de mitigación de los efectos del vertido de antimicrobianos en el medioambiente, así como las políticas internacionales actuales. La recopilación de información actualizada extraída de diferentes plataformas de búsqueda ha permitido poner de manifiesto la situación actual de la problemática.

ABSTRACT. The relationship between the environment and antibiotics, a subject that has not yet been fully explored in Paraguay. Antibiotics are chemotherapeutic agents that restrict or nullify the growth of microorganisms. Currently they are widely used in human and veterinary medicaments, in a beneficial way in agriculture, aquaculture, apiculture and livestock, be with therapeutic targets or growth promoters, which have impacted positively or negatively. Between the negative impacts of the use of antimicrobials, mention is made of the appearance of bacteria resistant to the effects of these drugs as well as their dissemination, through elements of the environment such as water. This review, besides addressing these aspects, also contemplates possible alternatives for mitigating the effects of the spill on the environment, as well as current international policies. The collection of updated information extracted from different search platforms has made it possible to highlight the current situation of the problem.

MANAGEMENT OF ORPHANED GLITTERING-BELLIED HUMMINGBIRD (Chlorostilbon lucidus) NESTLINGS.

RESUMEN. Fueron recibidos cuatro huérfanos de picaflor verde (Chlorostilbon lucidus) en dos temporadas reproductivas distintas. Los mismos fueron alimentados con una dieta artificial basada en los componentes de la dieta descritas en el Manual Merck de Veterinaria. Los individuos fueron alimentados cada 15 minutos mientras estuvieron en el nido, y al salir del nido cada 30 minutos, observando siempre que no se sobrecargue el buche. Una vez que los mismos ya lograban alimentarse por sí mismos, se les proporcionó el alimento ad-libitum. Dentro del manejo se les ofreció las condiciones para las prácticas de vuelo, interacción con floración de la zona y bebederos artificiales como transición de la alimentación previa a la liberación. Todos los animales fueron liberados una vez que demostraron la capacidad de volar libremente, y de realizar los vuelos sostenidos necesarios para alimentarse. Los dos individuos correspondientes a la primera temporada fueron liberados a los 13 y 25 días, respectivamente. Uno de ellos ya había salido del nido en el momento de recibirlo y el otro salió del nido a los 18 días. Los individuos obtenidos en la segunda temporada fueron liberados a los 10 y 12 días, saliendo del nido a los 6 y 8 días, respectivamente. El manejo y la dieta elaborada cumplieron con el objetivo, el cual fue el desarrollo de los pichones hasta que lograron independizarse.

ABSTRACT. Four orphaned Glittering-bellied hummingbirds of 2 and 5 days of birth were received in two different reproductive seasons. The animals were fed with an artificial diet based on the components of nutrients described in the Merk Veterinary Manual. The individuals were fed on a frequency of 15 minutes while in their nest, and 30 minutes when they left the nest, always taking care not to overfill the crop. Once they could feed on their own, the food was offered ad-libitum. Within the management they were offered the conditions for flight practices, interaction with flowers from zone and artificial feeders as a transition from pre-release feeding. All the birds were released once they showed a capacity to fly free and to keep the sustained flight needed to feed themselves. The birds obtained in the first season were released after 13 and 25 days, respectively. One of them had already left the nest when he was received, and the other one left the nest after 18 days. The birds obtained in second season were released after 10 and 12 days, leaving the nest after 6 and 8 days, respectively. The diet and management fulfilled the objective, which was to develop the birds until they can be independent.

CANINE CUTANEOUS HORN ALLEGEDLY ASSOCIATED WITH PAPILLOMAVIRUS: CASE REPORT

RESUMEN. En el presente caso clínico se reporta la presencia de cuerno cutáneo de 4 meses de evolución en la falange del miembro anterior izquierdo en un canino Bulldog francés de 3 años, se realizó ablación quirúrgica colectándose una muestra (4,5 x 3,2 cm) de dos falanges del miembro anterior izquierdo, que incluyó piel, pelo y uña, para realizar examen macroscópico y biopsia escisional de las falanges. Mediante estudio histopatológico se estableció como causa presuntiva el papilomavirus canino, a falta de confirmación por inmunohistoquímica, PCR y/o secuenciación molecular. El desarrollo de lesiones inducidas por papilomavirus en los perros adultos a menudo se asocia con la inmunosupresión de enfermedades o fármacos subyacentes, como los corticosteroides y la ciclosporina, sin embargo en este caso no presentaba enfermedades anteriores ni ingestas de medicamentos inmunosupresores. El objetivo de este trabajo es el de reportar el primer caso documentado en Latinoamérica de un cuerno cutáneo canino presuntamente asociado con la infección por Papilomavirus

ABSTRACT. In the present clinical case the presence of cutaneous horn of 4 months of evolution in the phalanx of the left anterior limb in a 3-year-old French Bulldog canine is reported, the collective surgical ablation of a sample (4.5 x 3.2 cm) of two Phalanges of the left anterior limb, which included skin, hair and nail, for macroscopic examination and excisional biopsy of the phalanges. Histopathological study determines as a presumptive cause the canine papillomavirus, a lack of confirmation by immunohistochemistry, PCR and / or molecular sequencing. The development of papillomavirus-induced lesions in adult dogs is often associated with the immunosuppression of underlying diseases or drugs, such as corticosteroids and cyclosporine, however in this case it did not present previous diseases or ingests of immunosuppressive medications. The objective of this work is to report the first documented case in Latin America of a canine cutaneous horn allegedly associated with Papillomavirus infection