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Pesquisa : CUBILLA-GIMENEZ, PAMELA VIOLETA [Autor]
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 Cubilla-Giménez, Pamela Violeta et al. Elaboración de productos panificados a partir de premezcla de harinas aptas para celíacos enriquecidas con hierro y vitaminas del complejo B y su aceptabilidad. Mem. Inst. Investig. Cienc. Salud, Abr 2018, vol.16, no.1, p.64-70. ISSN 1812-9528

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