Investigación Agraria versión On-line ISSN 2305-0683
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DAZA LORENZO, Camila et al. Elaboración de néctar a base de Quito Quito (Solanum quitoense Lam.) con pulpa y pectina extraída de la cáscara del Mango Serrano (Mangifera indica L.). Investig. Agrar. [online]. 2023, vol.25, n.2, pp.80-87.
ISSN 2305-0683.
