RAMOS, Pasionaria et al. Buenas Prácticas de Manufactura y Factores de Riesgo Durante la Manipulación de Alimentos en los Mercados Municipales del Departamento de Caaguazú (2015-2016). Rev. Inst. Med. Trop. [online]. 2017, vol.12, n.2, pp.31-37. ISSN 1996-3696.